Valéria Melchiors

Chef de cozinha macrobiótica, Valéria Noronha Melchiors possui paladar apurado e conhecimento avançado em culinária e gastronomia vegetariana e macrobiótica.

Para Valéria cozinhar é um desafio que permite transformar ingredientes em sabor, escolher o aroma do alimento, a melhor apresentação, textura e combinação para o preparo que resulta no sabor dos pratos do Mesazen.

Na eterna busca da arte culinária integral, Valéria dá aulas, participa de eventos gastronômicos e eventos e também participa da Escola Musso de macrobiótica.

O caminho de Valéria começa pela escolha e cuidado com o alimento, pela simplicidade e pelo realce dos sabores naturais. Do alimento simples, gostoso e saudável. 

Então, conheça a arte culinária integral de Valéria Melchiors no MESAZEN. 

Culinária feita de forma criteriosa, com produtos de qualidade e artisticamente apresentados.

Bom apetite! 

MESAZEN

Arte Culinária Integral

Terça a sexta-feira das 11h30 às 14h30

           Sábado das 12h às 15h

Valéria Noronha Melchiors

(31)98383-2690

vmelchiors@gmail.com

Rua Mármore, 386 - Bairro Santa Tereza 

Cep: 31010-220 - Belo Horizonte - MG

https://www.facebook.com/mesazenrestaurante/

@mesazenrestaurante

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